Przejdź do głównej treści Przejdź do wyszukiwarki

Warsztaty kulinarne ,,Jak to w dawnej kuchni bywało”

Utworzono dnia 24.08.2020
Czcionka:


Cebularze z makiem, chleb pieczony w liściach chrzanu, chałka, paluszki drożdżowe, cebulak żukowski, pszenna bułka – ciabata to tylko niektóre z wypieków drożdżowych, które królowały na stole podczas warsztatów kulinarnych pn. ,,Jak to w dawnej kuchni bywało”, które odbyły się 18 sierpnia br w Telatynie.

Warsztaty prowadziła pani Elżbieta Wójcik – właścicielka Restauracji Koncertowa z Lublina, która podzieliła się z uczestnikami wiedzą i doświadczeniem na temat wypiekania zdrowego i smacznego chleba oraz produktów mącznych. W spotkaniu uczestniczyło łącznie 31 osób, pań i panów którzy chętnie dzielili się również swoimi umiejętnościami. Spotkanie to pozwoliło nie tylko na naukę ale było też swoistego rodzaju zabawą i przygodą. Uczestnicy mieli możliwość nie tylko poznania nowych przepisów, które można powielić w domu ale poznali również technikę palenia w tradycyjnym piecu do pieczenia chleba, w którym należy umiejętnie napalić, by pieczywo się udało. Na zakończenie każdy z uczestników miał możliwość skosztowania efektów swojej pracy, która przerosła najśmielsze oczekiwania. Pieczywo udało się wyśmienicie a jego zapach unosił się jeszcze długo po zakończeniu warsztatów.

Patronat medialny nad wydarzeniem objęła Kronika Tygodnia i Tygodnik Zamojski.

Dofinansowano ze środków Programu Wieloletniego NIEPODLEGŁA na lata 2017-2022 w ramach Programu Dotacyjnego ,,Niepodległa” – nazwa zadania ,,Zjednoczeni dla NIEPODLEGŁEJ”

 

Warsztaty kulinarne ,,Jak to w dawnej kuchni bywało”

Utworzono dnia 24.08.2020, 10:06

Godziny otwarcia
Poniedziałek 730-1530
Wtorek 730-1530
Środa 730-1530
Czwartek 730-1530
Piątek 730-1530
Sobota 730-1530

 

Kalendarium

Październik 2020
Pon Wt Śr Czw Pt Sb Nie
28 29 30 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 1

Licznik odwiedzin:

W tym tygodniu: 5

W poprzednim tygodniu: 34

W tym miesiącu: 126

W poprzednim miesiącu: 195

Wszystkich: 9833

,

http://www.makplus.pl


 

 

Ankieta

Co sądzisz o naszej nowej stronie?

Wyniki